朗九观

好 好想吃。。

. youngkids:

很久之前就看到有关于日本的水晶信玄饼的说法,一直很好奇是怎样的,或者在这边能如何做到相似的,刚好看到沐春膳分享了,煞是兴奋!

谢谢 @沐春膳  赠送的材料,收到已久但一直没时间好好研究。

今天终于抽空好好做一下。


水晶信玄饼原本搭配是黄豆面和黑糖蜜汁。

但刚好昨天在当地农民那收获到自家种植的少量落花生,很浓郁的花生味。

于是炒香磨粉,再加上小春的古法红糖熬成红糖汁浇上,最后撒上少许金桂。

入口冰凉爽滑,先是果仁的香味,随后口腔中弥漫的是淡淡的桂花香,最后是甜甜的。很不错哦!

作为夏末初秋的款小甜品很棒。

评论

热度(2718)